WEINGENUSS VOM SEE
Inmitten der perfekten Urlaubsidylle in Podersdorf am Neusiedler See machen wir
Weine, die Leichtigkeit und scheinbare Uferlosigkeit für sich gepachtet haben.
Über uns & unsere Arbeit
Unser Weinbau wird nun bereits seit über 120 Jahren als Familienbetrieb geführt und von einer Generation in die jungen Hände der nächsten weitergegeben.
Wir, Gerhard und Brigitte Schaller, führen unser 10 Hektar großes Weingut bereits in der 4. Generation. Mit unseren Kindern, Tina (Studentin der FH Krems) und Vinzent (Schüler der HBLA Klosterneuburg) steht die 5. Generation bereits in den Startlöchern.
Zusammen verstehen sie es aufs Beste, die Charakteristik der Region in ausgezeichneten Weinen voll Natürlichkeit, Charme und wunderbarer Leichtigkeit zum Ausdruck zu bringen. Während Gerhard das Podersdorfer Terroir in die Flaschen bringt, managt Brigitte Präsentation, Verkauf und Büro.
Unser Weinbau wird nun bereits seit über 120 Jahren als Familienbetrieb geführt und von einer Generation in die jungen Hände der nächsten weitergegeben.
Wir, Gerhard und Brigitte Schaller, führen unser 10 Hektar großes Weingut bereits in der 4. Generation. Mit unseren Kindern, Tina (Studentin der FH Krems) und Vinzent (Schüler der HBLA Klosterneuburg) steht die 5. Generation bereits in den Startlöchern.
Zusammen verstehen sie es aufs Beste, die Charakteristik der Region in ausgezeichneten Weinen voll Natürlichkeit, Charme und wunderbarer Leichtigkeit zum Ausdruck zu bringen. Während Gerhard das Podersdorfer Terroir in die Flaschen bringt, managt Brigitte Präsentation, Verkauf und Büro.
Philosophie
Die Natur nutzen aber nicht ausnutzen
Am besten, man lässt Boden, Wind und Wetter sowie Jahreszeiten walten und bringt sich mit viel Hingabe und Sorgfalt da ein, wo es nötig ist. Wir arbeiten naturnah und schonend und legen größtes Augenmerk auf vitale (gesunde) Weingärten und Weine, die begeistern. Die Rebstöcke werden versorgt aber nicht verwöhnt, man schützt und schätzt das Erbe der Natur auf nachhaltige Weise, um es behütet an Generationen übergeben zu können. So können Weine heranwachsen, wie man sie liebt und gerne genießt.